Burgos

Se sitúa en la zona interior de España, en el norte de la región de Castilla y León. Su capital es la ciudad de Burgos, donde se encuentra la única catedral de España reconocida de forma individual Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Otra buena muestra del rico patrimonio cultural de la provincia es el yacimiento de Atapuerca, uno de los más importantes de Europa y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. De interés son también los municipios de Santo Domingo de Silos, Covarrubias, Frías y Aranda de Duero.

En la gastronomía, destacan los vinos de la Ribera del Duero. Además, en esta zona es fácil encontrar múltiples actividades relacionadas con la enología. En la provincia, también es muy recomendable comer cordero lechal y queso de oveja.